Bánh kem hay bánh gato, bánh sinh nhật là một loại bánh trong các bữa tiệc chúc mừng. Tìm xem một chiếc bánh có bao nhiêu calo? Ăn bánh có mập không?
Bất cứ bữa tiệc nào cũng không thể thiếu sự xuất hiện của những chiếc bánh kem ngọt ngào, đẹp mắt và thơm ngon. Nhưng ăn bánh có béo không? Bao nhiêu calo trong bánh? Nếu mỗi lần ăn mà bạn ngại tự hỏi mình câu hỏi tương tự thì câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.
Bánh kem có bao nhiêu calo? Ăn bánh kem có béo không? 100g bánh kem có bao nhiêu calo?
Theo tính toán, trung bình 100g bánh kem sẽ có khoảng 297 kcal. Nếu bạn ăn 2 miếng thì lượng calo rơi vào khoảng 594kcal, tức là gần bằng 1/3 lượng calo cơ thể cần dung nạp mỗi ngày (2000 calo).
Số calo trong các biến thể liên quan đến bánh kem
Tùy vào từng loại bánh kem khác nhau ở thành phần, cách làm bánh sẽ tương ứng với lượng calo khác nhau.
Bánh socola có phủ kem socola: 537 kcal
Bánh gato trứng có lớp phủ socola: 546 kcal
Bánh kem phô mai: 257 kca
Bánh pound cake: 109 kcal
Bánh cà rốt có phủ kem: 342 kcal
Bánh cà phê quế: 263 kcal
Bánh bông lan: 110 kcal
Bánh dứa úp ngược: 367 kcal
Bánh su kem: 334 kcal
Bánh tiramisu: 165-250 kcal
Thành phần dinh dưỡng trong bánh kem
Bánh kem được làm chủ yếu từ các nguyên liệu như bột mì, trứng, sữa, phô mai,… Trong bánh kem có chứa các chất dinh dưỡng như đường bột khá nhiều (khoảng hơn 30g tùy loại bánh). Tiếp theo là protein, chất béo, natri,… Ngoài ra, một số loại bánh còn có một lượng nhỏ chất xơ.
Ăn bánh kem có tác dụng gì?
Bánh có hàm lượng calo khá cao. Tuy nhiên, nếu ăn bánh với lượng vừa phải thì vẫn có những tác dụng nhất định đối với chúng ta.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Bánh kem cung cấp tới gần 300 kcal trong 100g bánh. Kèm theo đó, bánh kem sử dụng nhiều đường, sữa và trứng. Vì vậy, chỉ cần ăn khoảng 2 miếng bánh là bạn sẽ cảm thấy khá no rồi.
Cải thiện tinh thần
Những chiếc bánh kem với kiểu dáng và màu sắc bắt mắt trên bánh khiến chúng ta cảm thấy vui hơn khi nhìn thấy. Hương thơm của bánh còn là một liều thuốc giảm căng thẳng và chất độc thần kinh.
Nghiên cứu của các giáo sư tại Đại học Duke, Mỹ cho thấy chất béo trong bánh kích thích não tiết ra endorphin và serotonin mang lại cảm giác sảng khoái, hạnh phúc. Bên cạnh đó, đường trong bánh khi ăn vào cơ thể sẽ kích hoạt quá trình sản sinh dopamine trong não. Dopamine được biết đến như là hormone “hạnh phúc” trong cơ thể. Khi nội tiết tố này tăng cao, cơ thể cảm thấy phấn chấn, tinh thần vui vẻ và có động lực làm việc hơn.
Bảo vệ tim mạch
Bánh sô cô la với thành phần sô cô la được bác sĩ tim mạch Michael Ozer cho biết có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Sô cô la chứa hỗn hợp flavonoid giúp ngăn ngừa các cơn đau tim hoặc đột quỵ đột ngột.
Bánh kem với thành phần là bí đỏ chứa một lượng lớn vitamin A, dưỡng chất quan trọng trong việc duy trì và kéo dài tuổi thanh xuân. Vitamin A mang lại làn da tươi trẻ, sáng mịn, thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào mới, cung cấp các axit béo và enzym có lợi, tăng tái tạo collagen cho da hồng hào, săn chắc.
Ăn bánh kem có béo (mập) không?
Từ những kiến thức trên, ta có thể thấy ăn nhiều bánh kem rất dễ béo (mập). Chỉ ăn 2 miếng bánh kem bạn cũng đã nạp vào cơ thể gần 600kcal. Chưa kể tới những thức ăn bạn đã và sẽ ăn sau khi thưởng thức bánh kem vì lượng calo có thể còn vượt cả ngưỡng trung bình. Vì vậy dù có ngon cỡ nào thì bạn cũng nên cân nhắc trước khi ăn và ăn ở mức hạn chế.
Ăn bánh kem nhiều có tốt không?
Ăn nhiều bánh kem có thể làm tăng nguy cơ tăng cân vì trong bánh có nhiều bơ, sữa và các loại kem khác. Trong bánh kem có chứa một lượng đường lớn, vì vậy ăn bánh quá nhiều và thường xuyên sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và lão hóa da nhanh hơn.
Một lần bạn chỉ nên ăn từ 50-100g bánh kem và một tuần chỉ nên ăn 1-2 lần. Người bị tiểu đường, người béo phì không nên ăn bánh. Ngoài ra, nhiều loại bánh trên thị trường hiện nay có chứa chất phụ gia, chất tạo ngọt,… Dung nạp những chất này thường có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Cách ăn bánh kem không bị béo
Ăn với lượng nhỏ
Ăn bánh điều độ sẽ không gây tăng cân, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và nâng cao tinh thần.
Làm bánh của riêng bạn với các nguyên liệu giảm cân
Tự làm bánh ở nhà giúp hạn chế ăn quá nhiều. Bạn có thể dùng đường ăn kiêng thay cho đường trắng, dùng yến mạch làm đế bánh, vừa ngon, vừa miệng mà không lo bị béo. Bạn có thể ăn kèm với trái cây vừa giúp no lâu, vừa đẹp da, giữ dáng.
Không ăn bánh thay cơm
Trong bánh không có quá nhiều thành phần dinh dưỡng nên ăn bánh thay cơm sẽ dễ khiến bạn mất kiểm soát cân nặng. Mỗi tuần chỉ nên ăn 1-2 lần và bổ sung thêm các thực phẩm khác để bổ sung chất dinh dưỡng.
Tập thể dục sau khi ăn
Dù ăn kem hay các món ngọt nhiều calo, bạn cũng nên kết hợp thể dục thể thao sau khi ăn để giải phóng năng lượng. Bạn có thể chạy bộ, tập gym, yoga, …
Nên ăn bánh kem vào thời điểm nào trong ngày?
Bạn tuyệt đối không ăn bánh vào buổi tối hoặc đêm khuya vì lúc này năng lượng nạp vào bị tích trữ lại không giải phóng ra ngoài được gây hình thành các mô mỡ thừa. Nên ăn bánh vào buổi sáng, trưa hoặc chiều để cơ thể no lâu và cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày dài.
Cách làm bánh kem tại nhà
Bánh kem xoài bloom
Chiếc bánh kem xoài màu vàng tươi, rực rỡ nổi bật. Bánh cực mềm, vị béo của kem, vị chua của xoài cân bằng với vị ngọt bơ sữa tạo cảm giác rất hài hòa khi thưởng thức.
Bánh kem dưa lưới
Bánh kem dưa lưới siêu đơn giản tại nhà với màu xanh bắt mắt độc đáo. Hương vị bánh kết hợp giữa vị kem sữa trứng béo ngậy và dưa lưới tươi mát, ngọt thanh. Món bánh đẹp mắt hơn khi kết hợp cùng topping dưa lưới bên trên.
Bánh kem bắp
Nếu ai là tín đồ của món bánh ngô thì không thể bỏ qua cách làm bánh ngô bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon này. Bánh có phần cốt bánh tươi, mềm, kem béo ngậy, ngô ngọt thơm ngon. Vì vậy, bạn không cần phải tốn nhiều tiền mua bánh ngô Pháp mà có thể tự tay làm và cùng gia đình thưởng thức ngay tại nhà.
Những lưu ý khi ăn bánh kem
Người bị bệnh tiểu đường, béo phì, bệnh tim không nên ăn bánh
Mỗi ngày chỉ nên ăn 50-100g bánh, mỗi tuần ăn 1-2 lần. Bạn nên ăn bánh vào buổi sáng, trưa hoặc chiều, không nên ăn buổi tối hoặc tối.
Bạn nên tự làm bánh tại nhà để đo lượng calo nạp vào cơ thể và đảm bảo chất lượng. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường, khối lượng của bánh và lựa chọn những nguyên liệu ít béo để làm nhân bánh.
Ăn kết hợp với rau củ quả và có chế độ luyện tập phù hợp.
Các câu hỏi liên quan về bánh kem Người ăn chay ăn bánh được không?
Câu trả lời tùy thuộc vào phong cách ăn chay hiện tại của bạn. Bánh kem nhân trứng sữa (nguyên liệu động vật).
Nếu bạn là người ăn chay trường, ăn chay trứng hoặc thuần chay sữa, bạn không thể ăn bánh ngọt.
Nếu bạn ăn chay một phần, bạn vẫn có thể ăn các sản phẩm từ động vật thỉnh thoảng, nhưng hạn chế ăn thịt và cá càng nhiều càng tốt. Nhóm người này vẫn có thể ăn bánh.
Ăn bánh kem có nổi mụn không?
Bạn có thể yên tâm ăn bánh mà không sợ nổi mụn nếu bạn không nhạy cảm với các thành phần trong bánh. Những người bị dị ứng với các thành phần trong bánh khi ăn vào có thể gây rối loạn nội tiết tố, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và có nguy cơ nổi mụn.
Kết luận
Trên đây là những thông tin cần thiết về lượng calo trong bánh kem và những lưu ý khi ăn. Hy vọng bạn đã có được những hiểu biết nhất định để có thể vừa thưởng thức bánh vừa bảo vệ sức khỏe.
XEM THÊM TẠI: https://cachlambanhkem.com/
Bài viết Bánh kem có bao nhiêu calo? Ăn bánh kem có béo không? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH KEM.
Chia sẻ bài viết: https://cachlambanhkem.com/banh-kem-co-bao-nhieu-calo-an-banh-kem-co-beo-khong/