CÔNG THỨC

Mẹo cắt bánh kem siêu hay không phải ai cũng biết

Món bánh gato đang dần trở nên quen thuộc trong ngày sinh nhật của các gia đình Việt Nam. Nhưng chiếc bánh kem siêu nhân ăn không hết một lúc lại bị khô, không ngon hoặc mỗi lần cắt bánh rau câu bạn phải tốn nhiều công sức rửa dao do kem bắp bám vào.

Mẹo cắt bánh kem siêu hay không phải ai cũng biết

Bạn có đang cắt bánh kem đúng cách?

Đa phần các bạn chia bánh thành hình tam giác nên dù bảo quản bánh trong tủ lạnh hay hộp xốp đựng đá thì phần bánh tiếp xúc nhiều với không khí vẫn bị “khô” và thơm ngon.

Chia bánh thành nhiều phần hình tam giác, khiến phần bánh còn lại sau khi bảo quản bị khô

Trang trí bánh gato, kem bắp đẹp

Vì vậy, tốt nhất bạn nên cắt bánh với những đường song song đi qua tâm bánh, chia bánh thành 2 phần bằng nhau, như vậy phần bánh còn lại bạn có thể gấp lại thành một chiếc bánh nhỏ hơn hoàn hảo mà không bị khô. cứng hoặc dễ bị hư hỏng do vẫn còn một lớp kem phủ trên đó.

Cách bánh bằng những đường thẳng song song đi qua tâm bánh

Birthday lovecake

Cách cắt bánh kem không bị dính dao

Có hai cách khác nhau để bạn có thể cắt bánh mà không bị dính dao:

+ Làm nóng: Tức là bạn cho dao vào nước ấm, nhiệt độ của dao sẽ nóng lên giúp kem không bị dính vào dao.

+ Dùng chỉ nha khoa: Thay vì dùng dụng cụ cắt bánh bạn có thể dùng chỉ nha khoa, bạn chỉ cần căng một đoạn chỉ có chiều dài bằng đường kính của chiếc bánh, dùng chúng để cắt chiếc bánh của mình.

Làm nóng dao trước khi cắt bánh hoặc dùng chỉ nha khoa

Video hướng dẫn

Kết luận

Mong rằng với những thông tin trên bạn đã có thể cắt cho mình phần bánh kem mịn đẹp, đồng thời có thể giữ bánh không bị khô nếu lưu lại bánh vào ngày hôm sau. Xem thêm cách làm bánh ngọt dâu tây dưới đây!

XEM THÊM TẠI: https://cachlambanhkem.com/

Bạn cũng có thể thích..

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *